怎样挑选紫薯？

1.优先挑选纺锤形状的紫薯。

2.表面看起来光滑，烂紫薯有毒不要挑。

3.闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。

4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。

5.发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。

• 紫薯能和柿子一起吃吗？2024-11-05
• 什么人群不能吃紫薯？2024-03-26
• 紫薯不能和什么一起吃？2024-07-18
• 怎样挑选紫薯？2024-03-16
• 紫薯怎样存储？2024-03-16
• 紫薯可以和黄豆一起蒸吗？2024-03-14