主料：牛蒡1根，玉米2条，红萝卜1/3条
配料：干香菇5朵，鸿喜菇1包，姜5片，葱花适量，贡丸3颗
作者：生活小编
更新：2024-12-31
难度：初级入门
类型：热菜
每天总是担心家人吃太多鱼肉，纤维质不够。来一碗高纤的牛蒡蔬菜汤，清淡香甜还能把一天的营养一次补足。下面就把好喝的牛蒡蔬菜汤做法分享给大家。
牛蒡蔬菜汤的做法教程：
1、牛蒡去皮滚刀切和红萝卜同时放入滚水煮至稍软后依续再放入玉米、干香菇、姜片、鸿喜菇、贡丸(可省略)、泡香菇的水。
2、待全部的食材都煮熟以后加适量的盐巴、撒上葱花即可盛出。
成品图：
