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煎小鱼饼

煎小鱼饼

主料：鱼肉 50克、鸡蛋1个

配料：牛奶 50克、洋葱少许及油、盐、淀粉

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作者：鱼鱼

更新：2024-12-17

难度：新手尝试

类型：小吃

关键词：健康生活网,养生大全网,药膳美食网,市场名网
『煎小鱼饼』介绍

煎小鱼饼的营养功效：

煎小鱼饼含有足够的 蛋白质 和丰富的脂肪及 铁 、 钙 、磷、锌及 维生素 A，都是对益智健脑有上好功效。

煎小鱼饼

煎小鱼饼的做法：

1.把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅。

2.平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

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