主料：奇福饼干200g、蔓越莓60g、葡萄干40g、白酒、莱姆酒少许
配料：奶油60g、棉花糖160g、奶粉50g
作者：生活小编
更新：2024-07-19
难度：初级入门
类型：糕点
今天这款用奇福饼干和白酒及莱姆酒倒制作的蔓越莓果饼干超简单，首先要将白酒及莱姆酒倒入蔓越莓和葡萄干浸泡吸收，这样饼干的口感才更加好吃，冷藏30分钟后切块更加方便。
1、准备所需材料：1.奇福饼干敲碎(不要太碎) 2.白酒及莱姆酒倒入蔓越莓和葡萄干浸泡吸收，让果干不要太干。
2、先把奶油倒入锅中小火融化后，然后丢入棉花糖拌炒到融化，棉花糖些微融化后。要立刻倒入奶粉拌匀，等到有点牵丝，就要倒入饼干和蔓越莓及葡萄干。
3、拌匀后趁热放在防沾烤布(或烤纸)压平，送入冰箱冷藏30分钟。
4、从冰箱取出后即可切成小块状食用。
成品图：
