主料:阳荷、仔姜各适量
配料:生抽、醋、味精、红油辣子、白糖各适量
作者:生活小编
更新:2024-10-13
难度:初级入门
类型:热菜
阳荷属于姜科植物,带有姜的香辣味,它是我国所特有的蔬菜,含有丰富的营养,吃了有帮助消化、活血调经、解毒消炎、祛痰止咳、治疗糖尿病等功效,要用价值也非常的高。
这道仔姜拌阳荷就是用阳荷与姜仔搭配做出来的一道凉拌菜,吃了不对健康非常好,并且这道菜的做法超级简单,3分钟就可以做出来,香辣清凉的味道也很不错哦,下面就来为大家详细介绍这道仔姜拌阳荷的做法技巧。
仔姜拌阳荷的做法教程:
1、阳荷洗净切片。
2、仔姜洗净切成丝。
3、将适量生抽、醋、味精、红油辣子、白糖放入拌匀即可。
成品图:
仔姜拌阳荷的美味小窍门:
1、阳荷切片拌匀之后就成丝了。
2、喜欢麻辣口味的就多放点辣椒,喜欢糖醋口味的就多放点糖和醋。
以上就是仔姜拌阳荷的做法过程了,无烟无油不用受厨房高温的炙烤不用动锅铲就做好了,厨房菜鸟们也会做的一道菜,你也来试试吧。