鳕鱼肝醋拌萝卜泥

日式口味酸酸甜甜很开胃，鳕鱼肝绵密的口感再配上清爽的萝卜泥非常好吃，下面就把鳕鱼肝醋拌萝卜泥制作方法分享给大家。

鳕鱼肝醋拌萝卜泥的做法教程：

1、把酱油、白醋、糖搅拌均匀。

2、白萝卜磨成泥，稍稍滤干去除多余水分备用。

3、取一平盘将白萝卜泥铺于底部，鳕鱼肝罐内的油倒掉，放在萝卜泥上面，将搅拌好的酱汁淋上，在挤上少许柠檬汁增添果香摆上青葱就完成了！

成品图：

鳕鱼肝醋拌萝卜泥怎么做好吃的技巧：

1、实1:1:1的比例是一个基准，还是要试味道后调整成自己喜欢的酸甜度。个人感觉喜欢吃酸调成1.1.5就可以了。