主料：牛肉1人份，牛蕃茄1个，起司丝适量
配料：孜然粉适量，盐适量，糖适量，红酒适量
作者：生活小编
更新：2024-11-30
难度：初级入门
类型：热菜
有想过把牛肉塞在牛番茄里吗？炒着香浓的奶香牛，撒上黯然的孜然粉，再铺上香浓的起司进烤炉，浓浓的红肉及h烤香拌上强烈的茴香。
这道“起司牛肉蕃茄盅”创意料理，绝对给家人惊喜！下面就把详细制作方法分享给大家参考一下。
起司牛肉蕃茄盅的做法图解：
1、牛蕃茄挖空，牛肉切片腌孜然粉、盐、糖、红酒、沙拉油。
2、热锅下油，炒牛肉至半熟。
3、撒上香料共和国孜然粉。
4、放进蕃茄盅，洒上起司丝。
5、烤至整道料理上色。
6、香浓美味出炉！
成品图：
