简单有趣的希腊小雪球

希腊小雪球名字取得可爱，是希腊人节庆时必吃的小点心。希腊小雪球的做法简单、食材准备简单容易！今天就让药膳美食网来带领大家一起体验好吃又好玩的希腊小雪球吧！

简单有趣的希腊小雪球做法图解：

1、准备食材。面粉过筛备用。

2、把奶油煮融，放进50g糖粉，然后趁还热，加入已经筛过的面粉拌好之后加蛋黄。

3、等冷却下来，做成小球在烤盘上，烤箱预热 180度C 烤15分钟取出。

4、出炉后趁热撒上糖粉(或者等比较冷，有一些硬了再放到糖粉里面滚)。放凉变酥脆即可。

成品图：

希腊小雪球怎么做更好吃技巧：

1、可依个人喜好将糖粉替换成巧克力粉、咖啡粉等等，各有风味！

2、烤盘上建议铺上烤焙纸，事后清洁会更加方便！

3、搭配咖啡或茶等饮品，风味更佳！