主料：水饺8颗
配料：清酱油2小匙、纯酿乌醋1小匙、芝麻油(香油)1/2小匙、酱油膏适量、葱粒或香菜适量
作者：生活小编
更新：2023-10-15
难度：初级入门
类型：主食
家中早餐有时会吃水饺，有天我突然想到，用干拌面的方式来拌水饺应该会很棒喔。因为每次的干拌面，家人都很捧场。
今天把家中常吃的醋拌水饺方式分享给大家。很简单又入味的方式。用纯酿乌醋和100%的白芝麻油，效果一极棒，味道超好吃，水饺可以是任意你喜欢的口味。
1、起锅烧热水，将水饺煮熟(参考花样水饺的包法)。
2、煮水饺时，碗中先将调味料调好。酱油膏和葱粒先不加。
3、捞起煮好的水饺。
4、拌匀之后，淋上一圈酱油膏及葱粒或香菜。
5、调味可视自家水饺咸度及口味调整。配上凉拌小黄瓜及一碗清汤一起吃，很美味啊。
成品图：
