干锅土豆角怎么做-干锅土豆角的做法

干锅土豆角怎么做好吃？下面来看看干锅土豆角的做法。

材料。

土豆，橄榄油，盐，胡椒粉，葱末。

做法。

1，红皮土豆去掉外皮。

2，改刀切成相同于滚刀块的样子。

3，砂锅里加入橄榄油烧热。

4，倒入土豆翻炒几下。

5，加入胡椒粉。

6，加入盐拌匀，少加一点水。

7，改小火慢炖约15分钟。

8，已经基本干锅了即可关火。

9，撒上葱末即可上桌。

小贴士。

1，砂锅一定要用800度不怕干烧的砂锅做，不然砂锅会爆裂的。

2，最好用橄榄油，多一点做出来超好吃。